アイスコーヒー作りは水出しがラクチンです!
夫はアイスコーヒー党。
長らく、某・水で溶けやすいインスタントコーヒーを水に溶かして牛乳をたっぷりで飲んでいたんですが、インスタントコーヒーって、なんとなーくカラダに良い気がしなくて…
(全く根拠はないんですけども!)
インスタントコーヒーをやめ、コーヒー豆を挽いた粉に変えたのが昨年夏くらい。
アイスコーヒー用に挽いてある豆を買って来てコーヒー用のティーバッグ袋に詰めて、麦茶用のポットで水出しするようにしました。
味も香りもインスタントより断然良い!と最初は好評だったんですが、問題点もあり…
いちいち袋に詰め替えるのが面倒だそうで。
アイスコーヒーを飲むのは基本的に夫なので、夫が自分で詰め替えてるんですが、
まとめてやれば苦じゃない!と、最初はコーヒーを買って来たらすぐ詰め替えていたものの、最近はやるたびに「この作業がなー」と。
アイスコーヒー用のポットはいくつか見つけてはいたんですが、条件が。
- 場所をとらず
- 使いやすく・扱いやすく
- お手入れ簡単
- 手頃な値段
- 見た目も気にいる
というなかなかの我儘ぶりで。笑
条件を満たすポットはないものかと、ここ数ヶ月探していたんですが…
形や色がイマイチだったり、
ガラス製だったり(割りそうで嫌)、
取っ手が大きかったり台形型で思いのほか場所を取るもの、
氷を入れる前提のもの、
密閉できないタイプのもの、
など、
どれも気に入らず。
諦めかけていたんですが、
とうとう発見!
まさかのニトリ!
(すみませんノーマークだったので…)
取り外しできるストレーナーがポットに付いてて、
挽いた豆をぶち込んで
水を入れて冷蔵庫で約8時間で完成!
簡単!
※廃番のようです。もしダメになってもまた買い直そうと思っていたのに残念…
多分アスベルのポットの色違いじゃないかと推測。
アスベルのはブラウンとホワイトなんですが、ニトリで販売されていたのは黒だったんですよね。黒の方がよかったな…
プラスチックだし、
入れたまま横置きできるし、
シンプルなデザインで冷蔵庫で邪魔じゃない!
ストレーナーの目が細かいのと、注いでもストレーナーから粉が漏れないので、自分で詰めるティーバッグタイプと違って飲み終わりに粉がほとんど出ていない!と夫が感心していました。笑
紅茶でも同じようにできるみたいなので、紅茶派の自分用にもう1本購入しようか検討中です。
ちなみにコーヒーはカルディのマイルドカルディを6番挽き(水出し用)にしてもらって、少し長めに抽出してます。
(通常通り8時間出しだとそのまま飲む分には美味しいのですが、夫は牛乳を入れて飲むので少し濃いめが良いらしい)
酸味も苦みも少ないので、コーヒー苦手の方でも飲みやすいと思います。
手間が苦でなければ、中挽きをハンドドリップして冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
それにしてもコーヒーは手間との闘い…